Vsi vemo kako nastanejo klasične palačinke: jajca, moka, sladkor, sol, mleko,... Vse damo na ogenj, obrnemo in premažemo z nadevom. Kaj pa se zgodi, ko si zaželimo okusnih palačink z visokim deležem beljakovin? Sledi spodnjemu receptu in dobil boš odgovor!

Za 4 palačinke potrebujemo:
  • 4 dl rastlinskega mleka (na primer riževo ali ovseno)
  • 3 jušne žlice moke
  • 2 zvrhani žlici Athlete beljakovin (okus po zelji) 
  • ščepec soli (solni cvet)
  • za vezivo: 1 domače jajce ali 1 zrela pretlačena banana
  • 1 zvrhana jušna žlica kokosovega olja (za namaz in za peko)
NADEV:

Pa dober tek! :)