Aminokisline najdemo v beljakovinsko bogati hrani, omeniti pa je vredno tudi rastlino maca, ki vsebuje kar 19 aminokislin, ter semena chia, acai jagode, ječmenova in pšenična trava in nekatere vrste alg.

Aminokislina je vsaka molekula, ki vsebuje aminsko in karboksilno skupino. V čistih oblikah so kristalinične snovi s podobnimi lastnostmi kot sol. Aminokisline so osnovni gradnik beljakovin. V naravi jih je preko 100, le 21 pa jih tvori standardni genetski kod in jih imenujemo proteinogene ali standardne aminokisline. Organizem jih načeloma potrebuje za sintezo bljakovin, nekatere pa so pomembne tudi pri sintezi nebeljakovinskih molekul. 

Esencialne aminokisline so posebne predvsem zato, ker jih telo ne more sintetizirati samo in jih moramo zato v telo nujno vnašati s prehrano. To so: izolevcin, levcin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan, valin, pri argininu in histidinu pa je potreba po vnosu s hrano odvisna od posameznika.

Glicin in glutamat  igrata pomembno vlogo pri prenašanju informacij med živčnimi celicami. Iz aminokislin sintetizirane beljakovine igrajo ključno vlogo pri rasti tkiv, las, nohtov in kože ter izgradnji hormonov. Mnoge nosijo encimsko vlogo, prav tako pa sodelujejo tudi pri transportu hranilnih snovi po telesu. V krvi vplivajo na kislo-bazično ravnovesje ter nastopajo kot vir energije.

Glutamin je je ena od esencialnih aminokislin, ki sodeluje pri pravilnem delovanju imunskega sistema in možganov, sodeluje pri sintezi beljakovin, pomaga ohranjati kislo-bazično ravnotežje ter spodbuja izločanje rastnega hormona. Glutamin najdemo v ribah, mesu, mleku in mlečnih izdelkih, fižolu, špinači, zelju in sadju. Telo glutamin načeloma proizvaja samo, a ga predvsem v stresnih obdobjih ali v času izčrpanosti porabi več kot ga proizvede in ga je zato priporočljivo dodajati. Glutamin po nekaterih raziskavah pospešuje celjenje tkiva, pomaga pri vnetjih prebavil, koristen pa je tudi pri delovanju mišic in imunskega sistema.

 

Arginin zdravo telo v zadostnih količinah proizvede samo. Argnin najdemo v živalskih in rastlinskih virih, v mlečnih izdelkih, mesu, morski hrani, pšeničnih kalčkih, več vrstah moke, oreščkih, semenih, soji in čičeriki. Arginin v telesu pomaga pri celjenju ran, celični delitvi, delovanju imunskega sistema in sproščanju hormonov iz žlez.

Fenilalanin   je sestavni del vseh proteinov v človeškem telesu, vendar ga telo ne more proizvajati samo. Najdemo ga v hrani z visoko vsebnostjo beljakovin. 

L-Ornitin sodeluje predvsem pri produkciji sečnine in se pretvori v arginin. Skupaj z L-argininom, spodbujata produkcijo rastnega hormona. Pri intenzivni vadbi pospeši in dviga intenzivnost metabolize maščob v mišično tkivo. Ornitin najdemo v beljakovinsko bogati hrani.

Lizin je aminokislina, ki je telo ne more sintetizirati samo in ga moramo vnašati s hrano. Lizin igra pomembno vlogo pri absorbciji kalcija, izgradnji mišic ter proizvodnji hormonov, encimov in protiteles. Lizin, tako kot ostale aminokisline, najdemo v beljakovinsko bogati hrani.

Tirozin je ključen gradnik beljakovin in deluje v živčnem sistemu. Pomebno vlogo naj bi igral v obdobjih stresa, imunske oslabljenosti in izčrpanosti. Tirozin telo sintetizira samo iz fenilalanina, najdemo pa ga tudi v soji, perutninskem mesu, oreških, avokadu, mleku in mlečnih izdelkih ter nekaterih semenih. 

 V kolikor ne moremo popolnoma zadovoljiti vnosa aminokislin v telo, so na voljo tudi prehranska dopolnila. Priporočamo uporabo aminokislin v obliki prehranskih dopolnil s predpono "L", saj ta pomeni, da je struktura aminokisline identična naravni.

Pri BCAA  prehranskih dopolnilih gre za aminokisline z razvejano verigo (ang. branched-chain amino acids). To so esencialne aminokisline, ki sestavljajo več kot 30% vseh beljakovin človeškega telesa. Prehranska dopolnila z BCAA pogosto uživajo športniki, ki se ukvarjajo s anaerobnimi in aerobnimi športi. 

Prehranska dopolnila BCAA se lahko uživajo pred, med in po vadbi.

Za več informacij o izdelkih in uživanju preglejte našo bogato ponudbo aminokislin najvišje kakovosti, ki vam bodo pomagale hitreje doseči zadane cilje. 

 

 

Save